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ひえ田野町に昨年オープンしたドーナツ店「Groove Doughnuts」。
亀岡市出身の店主・平野さんが海外生活などを経てUターンし、織物の工房だった家を改装したお店です。
ふるさと亀岡のプラごみ削減の取り組みに協力しようと、ドーナツの包み紙や持ち帰り容器は紙製のものを使用されています。
また、無料で水が汲める給水スポットにも登録いただいています。
実は甘いものが苦手という平野さんが作るドーナツは、甘さ控えめでやさしい味わい。こだわりのレコードが流れる店内でゆったりとした時間をお過ごしください。
[Groove Doughnuts]
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(取材:2022年7月)
プラごみ削減活動にご協力いただける、または取り組まれている事業所の情報があれば、市環境政策課(0771-25-5024)までどんどんお寄せください!