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亀岡市では、プラごみ削減などに取り組む店舗を「リバーフレンドリーレストラン」として認定しています。
今回ご紹介するのは千代川町の住宅街に佇む「天ぷら八朔」です。

店舗ではもちろんのことイベント出店の際も環境に配慮されています。
同店が運営するキッチンカー「Kisai Kitchen Car」は、サンガのホームゲームに合わせて開催される「ECO マルシェ」に出店。ここでは、プラスチック容器を使用せず、繰り返し使用できるリユース食器でメニューを提供されています。

環境への配慮だけでなく地産地消にもこだわっており、天ぷらや巻き寿司には、新鮮な亀岡産の野菜や亀岡牛を使用されています。

店内は昼夜各一組限定という、静かで落ち着いた空間です。目の前で揚がるアツアツの天ぷらをゆっくりとお楽しみください!

飲食店、キッチンカー
亀岡市千代川町千原東斉ノ本19
11:00~15:00
17:00~21:00
予約制
10台