ポポクラブファミリー

ポポクラブファミリー

京都府亀岡市にある「ポポクラブ」は、こだわりの食材を使用したカフェ・レストランです。
ウッド調のやわらかな空間でランチやコーヒーなどをお楽しみください。

関連するゴール

ゴール達成に向けた取り組み

【2】飢餓をゼロに、【12】つくる責任　つかう責任
　弊社では提携している農家から食材を調達しております。無人販売所で売られている形が歪であったり、大きさが小さかったりといった理由で、質に問題はなくとも「商品」としてスーパー等で販売できない食材を積極的に使用することで、食品ロス削減に取り組んでおります。
【3】すべての人に健康と福祉を
　弊社で使用する主要食材は国産、特に地元の京都産のものを積極的に使用するよう努力しております。
　農薬が大量に使用された食材や、遺伝子組み換えされたものは避け、安心・安全なおいしい料理の提供を心がけています。
【6】安全な水とトイレを世界に
　弊社が導入し皆様に提供している水は「逆浸透膜精製水」です。ポポクラブの純水は特殊な5連フィルターによって丁寧に濾過され、非常に口当たりの良い、おいしい水を提供しております。
【7】エネルギーをみんなに　そしてクリーンに
　店舗内の電気はLED電球を導入しております。また、効率の良い発電システムを導入したことにより、以前と比較し半分程度の電気使用量で店舗運営が行えるようになりました。
【17】パートナーシップで目標を達成しよう
　今後も地産地消を意識し、また安全でおいしい水を提供することで、「食」を通して地元・亀岡に貢献していきます。SDGsをキーワードに、同じ目標をもった自治体や企業さまと交流していけたらと存じます。

 リンク

ポポクラブのホームページ＜外部リンク＞