【後援】韓国発酵料理教室　韓国納豆（チョングクジャン）

韓国の発酵食品ワークショップ 　チョングッチャンで楽しむ発酵料理体験

体にやさしく、心まで温めてくれる韓国の代表的な発酵食品 チョングッチャン。

今回のワークショップでは、チョングッチャンを使った料理を作ります！

韓国人講師が韓国から持参した特別な食材に加え、亀岡産のオーガニック野菜を使用して、体にやさしい料理を体験できます。

さらに日本と韓国の発酵食品を比較しながら、気候や地域が育んだ食文化の違いや魅力についてもお話しします。

「発酵」をテーマに、味・文化・環境をつなぐ学びと体験のひととき。

家族でも、友達でも、お一人でも、ぜひご参加ください！

とき

令和7年10月26日（日曜日）　午後6時30分～午後8時30分（受付：午後8時15分から）

ところ

ガレリアかめおか　料理実習室（亀岡市余部町宝久保1-1）

申込

　【申し込み期限】10月24日（金曜日）

　【申し込み方法】チラシに記載のQRコードにて受付

　　チラシ [その他のファイル／1.33MB]　　　　　　　

参加費

　3,500円

持ち物

持ち帰り用タッパ、お箸、水

主催

　junwa　

　後援：亀岡市

本イベントの問い合わせ先

junwa　070-9112-1284