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旭メロンの復活プロジェクト進行中
あの旭メロンが「マクメロ」として復活!
旭メロンってなに?
旭メロンは、亀岡市旭町で栽培されているマクワウリをベースとした在来種です。
かつては専用出荷場ができ、有名百貨店にも出荷をしていましたが、高齢化による作り手の減少などから近年は生産量が大きく減っています。
マクメロとして復活させたい!
旭メロンは、昔ながらのさっぱりした甘さと芳醇な香りが特徴。この旭メロンを「マクワウリ+メロン=マクメロ」として復活させたいと、旭町の新規就農者、森田さんたちが2023年から取り組みを始めました。
ブランディングのために「マクメロかき氷」を計画中
旭メロンの認知度を上げ、ブランド力を高めるため、7月~9月の予定で「マクメロかき氷」づくりに取り組んでいます。
地域活性化に取り組む森田さんたちに期待です。
マクメロの詳細について
森田農園のWEBサイト<外部リンク>をご覧ください。