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給食にオーガニック米を導入する「有機米プロジェクト」を進めています
学校や保育所などの給食にオーガニック米を導入する有機米プロジェクトを進めています
亀岡市では有機農業推進の重点項目として、給食への有機農産物の導入を進めています。
取り組みの一環として、給食に使用するオーガニック米を生産する「有機米プロジェクト」を実施しています。
※現在は有機JAS認証を取得していない生産者が大半のため、「栽培期間中農薬・化学肥料不使用」となります。準備が整った生産者・ほ場から有機JAS認証を取得したお米に切り替えていきたいと考えています。
取り組みの一環として、給食に使用するオーガニック米を生産する「有機米プロジェクト」を実施しています。
※現在は有機JAS認証を取得していない生産者が大半のため、「栽培期間中農薬・化学肥料不使用」となります。準備が整った生産者・ほ場から有機JAS認証を取得したお米に切り替えていきたいと考えています。
令和8年に有機米プロジェクトに協力いただいた生産者と栽培ほ場一覧
| 生産者名 | ほ場所在地 | 面積（a） | 備考 |
|---|---|---|---|
| 上田 潤 |
保津町大渕西新田13,大渕新田37,38,北嶋新田1,4,5,6,10,神子新田54,81,93,正人渕3,9,12,13,14,23,24,43,44,55,57,辰新田129,138,139,153,163-1,163-2,宇津根町川ノ口30-1 |
506.7 | 有機JAS認証、（特非）ヴィーガン認証協会認証、The Vegan Society（英）認証 |
| （農）大本 | 馬路町時塚107,108 | 37.4 | 有機JAS認証 |
| 日下部 喜久 | 東本梅町中野東垣内谷田105,赤熊木ノ本108-1,109-1 | 39.4 | |
| 井上 保治 | 千歳町国分定子53,槻ノ本106,柳ヶ辻100,中島7-1,山伏105,大戸33,36,千歳池端119,120 | 188.3 | |
| tarutarufam | 宮前町宮川川尻110 | 14 | |
| 高向 治史 | 東本梅町赤熊前縄手101,112才田114,115,西垣内39-1 | 83.4 | |
| 吉田 純志 | 保津町辰新田109,正人渕45-1,新田29 | 47.8 | |
| 山脇 安三 | ひえ田野町鹿谷中村64 | 8.1 | |
| 小林 仁 | 本梅町西加舎清水田188,189,春日田200 | 95.7 | |
| 井内 廣樹 | 東本梅町赤熊木ノ本110-1 | 10.5 | |
| 上嶋 浩嗣 | 篠町森山先15,16,17,23-2,23-3,24-2,25 | 21.0 | |
| 京丹波みぞぐち農園 | 吉川町吉田後代237 | 10.4 | |
| 八木 孝弘 |
千代川町北ノ庄7,8,9-1,9-2,17-2,18,26,27,29,30,147-1,152-1 |
249.8 |
|
| 小畑 善博 | 宮前町猪倉煙り33,35,猪倉奥ノ谷36,37 | 99.9 | |
| （一社）亀岡オーガニックアクション |
保津町荒打23-1,23-3,23-4,鐘鋳島44,45,46-1,47-1,上中島17-1,17-2,18-1,18-2,19,20,21,25,26,33-1,34 |
167.3 |
無農薬・無施肥、深水管理による抑草。亀岡市内在住の有機JAS認証米農家の方法を、指導を受け実施。 |
| かたもとオーガニックファーム |
篠町森上猪谷27-1,28-1,下猪谷35-1,45,46,47,51-1 |
44.1 | 有機JAS認証 |
| （株）アグリにのうみ | ひえ田野町太田竹ヶ花114 | 26.5 | |
| 竹岡 和紀 | ひえ田野町鹿谷戸井106 | 25.1 | |
| 森 茂行 | 宮前町神前宝訳寺101 | 10.1 | |
| 日本農業（株） | 保津町鐘鋳島37-1,37-3,37-7,38-1,38-2,39-1,40-1,上中島27-1,28,29,30,31-1,35-1,36,37,38-2,39,40-1,40-2,41,44-1,45-1,45-2,46,50,52-1,53-4,59-2,59-3,65,66-1,67-1 | 342.9 | |
| 中井 英一 | 千代川町北ノ庄31 | 17.3 | |
| 越田 祐未 | 千歳町103 | 44 |
| 年度 | 収量（kg) | 面積（a） | 反収(kg) |
|---|---|---|---|
| 令和5年度 | 26,670 | 983.1 | 269.0 |
| 令和6年度 | 48,210 | 1937.2 | 246.8 |
| 令和7年度 | 45,570 | 1377.5 | 327.5 |
※有機米栽培を行った圃場のうち、出荷が無かったものを削除しているため、上部の生産面積とずれがあります。
