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【3年生】 醤油博士と納豆博士に話を聞きました!
2023年1月30日更新
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総合的な学習の時間では、大豆について学習をしています。
1月17日(火曜日)に、醤油博士の話を聞きました。
醤油の作り方を教えてもらいつつ、それぞれの生成段階で醤油がどのような味をするのか味見をしました。子ども達は、なかなか味わえない物を味わい、楽しんでいました。
続いて27日(金曜日)には、地元大井町で納豆を作っておられる納豆博士に話を聞きました。
納豆の良さや作り方・工夫を教えていただいたり、どのような思いを持って納豆を作っているのか教えていただいたりしました。子ども達は興味を持ちながら話を聞き、お持ちいただいた本物の納豆のプレゼントには大喜びでした。
2学期末には、味噌造りも体験しています。大井町の方々を中心に多くの人に支えられ、様々な体験や学習を進めることができました。お世話になった皆様、ありがとうございました。